Getting My барное оборудование купить To Work
Getting My барное оборудование купить To Work
Blog Article
Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.
так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
При покупке посуды стоит спросить у поставщика, готов ли он предоставлять такие же комплекты на протяжении длительного периода времени, ведь сервизы с разными рисунками выглядят в зале нелепо.
Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.
Удобный доступ к продуктам, read more стеклянные двери для обзора содержимого
Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.
пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;
Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный get more info список и перечень
Слайсеры. Предназначены для тонкой нарезки продуктов. Слайсеры часто используются для нарезки колбас, сыра и других продуктов, требующих точной и равномерной нарезки.
Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;
Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и перечень необходимого оборудования. Рассмотрим check here несколько примеров: